دستور پخت کیک اسفنجی
مواد لازم: آردوشیروشكروروغن مایع از هر كدام 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری بكینگ پور 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شكر را اضافه می كنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می كنیم و 1 دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را كه از قبل نیم گرم كرده ایم را اضافه كرده و كمی میزنیم و سپس نیمی از آرد را كه قبلاً با بكینگ پور 3 با الك كرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از كمی هم زدن مابقی آرد...
نویسنده :
معراج
8:32








